Миска з рисом із цвітної капусти та куркою

Миска з рисом із цвітної капусти та куркою

Низьковуглеводний «рис» із цвітної капусти з куркою на грилі, запеченими овочами та соусом з тахіні.

МіжнароднаНизьковуглеводне30+ хвСередньоВечеря
|
380 ккал30 хв2 порції
Інгредієнти
  • Цвітна капуста500г
  • Куряче філе300г
  • Солодкий перець2шт
  • Tahini30ст.л
  • Лимонний сік15мл
  • Часник2зубчики
  • Оливкова олія15мл
  • Сіль2г
  • Cumin2ч.л
  • Паприка2г
Кроки
  1. 1

    Розігрійте духовку до 200 °C. Наріжте перець і запікайте 20 хвилин.

  2. 2

    Подрібніть цвітну капусту в кухонному комбайні до розміру рисових зерен.

  3. 3

    Обсмажте рис із цвітної капусти в олії з часником і кмином протягом 5 хвилин.

  4. 4

    Приправте курку паприкою та сіллю і смажте на грилі по 6 хвилин з кожного боку.

  5. 5

    Збийте тахіні з лимонним соком і 1 ст. л. води.

  6. 6

    Складіть страву в миску: рис із цвітної капусти, курка, перець, полийте тахіні.

Поживність на порцію
38гБілки
18гВуглеводи
16гЖири
380Калорії

Відео рецепт

Схожі рецепти