Фаршировані кабачки з фаршем
«Човники» з кабачків, начинені приправленим яловичим фаршем, помідорами та сиром — запечені до ідеальної готовності.
Інгредієнти
- Кабачок3шт
- Яловичий фарш250г
- Томат2шт
- Цибуля1шт
- Часник2зубчики
- Твердий сир60г
- Томатна паста20г
- Оливкова олія10мл
- Сіль2г
- Чорний перець1г
- Паприка2г
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 190 °C. Розріжте кабачок навпіл, видаліть м’якоть і наріжте її.
- 2
Обсмажте цибулю в олії протягом 3 хвилин. Додайте часник і яловичий фарш, готуйте 5 хвилин.
- 3
Додайте нарізану м’якоть кабачка, помідори, томатну пасту та паприку.
- 4
Додайте спеції та готуйте 5 хвилин.
- 5
Наповніть «човники» з кабачків цією сумішшю. Зверху посипте тертим сиром.
- 6
Випікайте 20 хвилин, доки сир не набуде золотистого кольору.
Поживність на порцію
28гБілки
18гВуглеводи
20гЖири
390Калорії
