Веганська миска з фалафелем
Запечені котлети з фалафелю на листі салату з хумусом і помідором.
Інгредієнти
- Квасоля250г
- Часник2зубчики
- Cumin1ч.л
- Петрушка10г
- Mixed salad greens60г
- Томат1шт
- Hummus60г
- Оливкова олія15мл
Кроки
- 1
Розтовчіть квасолю з часником, кмином і петрушкою до консистенції грубої пасти.
- 2
Сформуйте невеликі котлети.
- 3
Випікайте при температурі 200 °C протягом 20 хвилин, перевернувши на півдорозі, до утворення золотистої скоринки.
- 4
Подавайте на листі салату разом із помідорами, хумусом та крапелькою оливкової олії.
Поживність на порцію
30гБілки
87гВуглеводи
12гЖири
574Калорії
