Яловичина по-строгановськи з грибами
Ніжні смужки яловичини, приготовані з грибами в насиченому вершковому соусі.
Інгредієнти
- Яловичина400г
- Гриби200г
- Цибуля1шт
- Сметана150г
- Оливкова олія15мл
- Сіль2г
- Чорний перець1г
Кроки
- 1
Наріжте яловичину тонкими смужками.
- 2
Наріжте цибулю та гриби.
- 3
Розігрійте олію на сковороді.
- 4
Обсмажте яловичину протягом 5 хвилин.
- 5
Додайте цибулю та гриби.
- 6
Готуйте ще 7 хвилин.
- 7
Додайте сметану та перемішайте.
- 8
Варити на повільному вогні 10 хвилин.
- 9
Подавати гарячим.
Поживність на порцію
38гБілки
10гВуглеводи
28гЖири
480Калорії
