Класичний строганов з яловичиною
Ніжні смужки яловичини у вершковому грибному соусі, подані з локшиною.
Інгредієнти
- Яловичина300г
- Локшина200г
- Гриби150г
- Цибуля1шт
- Сметана100г
- Вершкове масло15г
- Сіль2г
- Чорний перець1г
Кроки
- 1
Зваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці.
- 2
Обсмажте цибулю та гриби на вершковому маслі, а потім додайте нарізану яловичину та обсмажте до рум’яної скоринки.
- 3
Додайте сметану та тушкуйте 5 хвилин.
- 4
Приправте і подавайте з локшиною.
Поживність на порцію
32гБілки
23гВуглеводи
27гЖири
469Калорії
