Класичне тірамісу
Шари просочених кавою печива «савоярді» та крему з маскарпоне, присипані какао.
Інгредієнти
- Савоярді150г
- Маскарпоне250г
- Еспресо150мл
- Какао-порошок15г
- Цукор40г
- Жовток яйця2шт
Кроки
- 1
Збийте жовтки з цукром до світлого кольору, а потім обережно додайте маскарпоне.
- 2
Швидко змочіть печиво «савоярді» в еспресо та викладіть шарами у посуд.
- 3
Намажте печиво кремом з маскарпоне, повторіть шари.
- 4
Присипте какао-порошком і поставте в холодильник щонайменше на 2 години перед подачею.
Поживність на порцію
7гБілки
45гВуглеводи
29гЖири
464Калорії
