Мафіни з яйцем і шпинатом
Запечені мафіни з яйцем, шпинатом і сиром — високобілковий перекус, який зручно готувати заздалегідь.
Інгредієнти
- Яйця6шт
- Шпинат100г
- Твердий сир60г
- Цибуля0.5шт
- Молоко60мл
- Сіль2г
- Чорний перець1г
- Оливкова олія5мл
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть форму для мафінів.
- 2
Наріжте цибулю кубиками. Обсмажте шпинат на сковороді, щоб він зів’яв. Відіжміть зайву воду.
- 3
Збийте яйця з молоком, сіллю та перцем.
- 4
Розкладіть шпинат і цибулю по формочках для мафінів.
- 5
Полийте яєчною сумішшю. Зверху посипте тертим сиром.
- 6
Випікайте 20 хвилин, доки маса не застигне.
Поживність на порцію
11гБілки
3гВуглеводи
9гЖири
140Калорії
