Салат із буряка та волоських горіхів

Салат із буряка та волоських горіхів

Салат із запеченим буряком із природним смаком, волоськими горіхами, сиром фета та медово-гірчичною заправкою.

УкраїнськаВегетаріанське30+ хвЛегкоОбід
|
300 ккал35 хв2 порції
Інгредієнти
  • Буряк3шт
  • Mixed salad greens80г
  • Feta cheese60г
  • Горіхи40г
  • Оливкова олія15мл
  • Мед10г
  • Гірчиця10г
  • Яблучний оцет10мл
  • Сіль1г
Кроки
  1. 1

    Розігрійте духовку до 200 °C. Загорніть буряк у фольгу і запікайте 30 хвилин.

  2. 2

    Охолодіть, очистіть і наріжте буряк кубиками.

  3. 3

    Збийте оливкову олію, мед, гірчицю та оцет, щоб приготувати заправку.

  4. 4

    Змішайте зелень, буряк, горіхи та подрібнену фету.

  5. 5

    Полийте заправкою і подавайте.

Поживність на порцію
9гБілки
24гВуглеводи
19гЖири
300Калорії

Відео рецепт

Схожі рецепти