Запечена червона риба з часниковим йогуртовим соусом
Ніжна червона риба, запечена до ідеальної готовності та подана з вершковим часниково-йогуртовим соусом — свіжа, легка та надзвичайно ароматна.
Інгредієнти
- Червона риба1500г
- Рослинна олія50мл
- Соєвий соус15мл
- Паприка5г
- Чорний перець5г
- Часниковий порошок5г
- Сіль5г
- Лимон1шт
- Грецький йогурт200г
- Часник1зубчики
- М'ята5г
- Листя салату50г
- Сіль2г
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C.
- 2
Змішайте олію, соєвий соус, паприку, чорний перець, сушений часник і сіль. Обмажте рибу цією сумішшю та скропіть її соком половини лимона.
- 3
Випікати 20–25 хвилин.
- 4
Для приготування соусу дрібно наріжте салат, змішайте його з йогуртом, часником, м'ятою та сіллю. Подавайте до запеченої риби.
Поживність на порцію
35гБілки
2гВуглеводи
20гЖири
350Калорії
