Млинці
М'які та пухкі домашні млинці на молоці та яйцях — ідеальний варіант для швидкого та затишного сніданку.
Інгредієнти
- Яйця4шт
- Цукор160г
- Сіль8г
- Розпушувач20г
- Пшеничне борошно400г
- Молоко400мл
- Вершковий сир20г
Кроки
- 1
Розбийте яйця в миску.
- 2
Додайте цукор і сіль, добре збийте.
- 3
Влийте молоко та олію, ще раз перемішайте.
- 4
Додайте борошно та розпушувач, перемішайте до утворення густого тіста.
- 5
Дайте тісту постояти 5–10 хвилин.
- 6
Розігрійте сковороду на середньому вогні, вилийте невеликі порції тіста, смажте по 1–2 хвилини з кожного боку до утворення золотистої скоринки.
Поживність на порцію
11гБілки
67гВуглеводи
12гЖири
420Калорії
