Кремові голубці з куркою
Ніжні голубці з начинкою з курки, рису та вершкового сиру в томатному соусі.
Інгредієнти
- Капуста1200г
- Вершковий сир175г
- Chicken Thigh Minced Meat500г
- Рис100г
- Цибуля2шт
- Tomato puree500г
- Вода200мл
- Олія15мл
- Часниковий порошок2г
- Зелень (кріп, петрушка)2г
- Сіль3г
- Чорний перець1г
- Цукор5г
Кроки
- 1
Видаліть серцевину з капусти.
- 2
Відваріть капусту протягом 5–7 хвилин і обережно зніміть листки.
- 3
Зріжте товсту частину кожного капустяного листа.
- 4
Зваріть рис до напівготовності.
- 5
Змішайте фарш із курячих стегон, рис, сир «Філадельфія», нарізану цибулю та спеції.
- 6
Загорніть начинку в капустяні листки.
- 7
Обсмажте цибулю в олії до м’якості.
- 8
Додайте томатне пюре, воду та спеції.
- 9
Покладіть голубці в соус.
- 10
Варити під кришкою приблизно 1 годину на слабкому вогні.
Поживність на порцію
28гБілки
25гВуглеводи
22гЖири
420Калорії
