Суп із куркою та овочами
Поживний курячий суп з морквою, селерою та горошком — ідеальна страва, що піднімає настрій.
Інгредієнти
- Куряче філе400г
- Carrot2шт
- Селера100г
- Цибуля1шт
- Горошок100г
- Часник2зубчики
- Лавровий лист2г
- Сіль3г
- Чорний перець2г
- Кріп10г
- Вода1500мл
Кроки
- 1
У каструлі залийте курку водою. Доведіть до кипіння, зніміть піну.
- 2
Додайте розрізану навпіл цибулину, моркву, селеру, часник і лавровий лист.
- 3
Варити на повільному вогні 30 хвилин, доки курка не приготується.
- 4
Вийміть курку, розберіть м’ясо на волокна. Викиньте лавровий лист.
- 5
Додайте горошок, варіть 5 хв. Поверніть курку у каструлю.
- 6
Приправити, прикрасити кропом.
Поживність на порцію
26гБілки
14гВуглеводи
5гЖири
220Калорії
