Суп з курячими фрикадельками
Затишний домашній суп з ніжними курячими фрикадельками, овочами, локшиною та свіжою зеленню — ідеальний варіант для обіду чи вечері.
Інгредієнти
- Куряче філе400г
- Цибуля2шт
- Carrot1шт
- Картопля100г
- Часник3зубчики
- Локшина40г
- Вода1700мл
- Кріп5г
- Сіль2г
- Чорний перець2г
- Паприка3г
- Приправа для супу7г
Кроки
- 1
Наріжте картоплю кубиками, покладіть у каструлю з водою і варіть до напівготовності.
- 2
Наріжте курку, подрібніть у блендері або на м’ясорубці. Змішайте з нарізаною цибулею та часником, приправте сіллю, перцем та паприкою. Сформуйте котлети.
- 3
Обсмажте цибулю та моркву на олії. Додайте до напівприготованої картоплі. Додайте фрикадельки, варіть 5 хвилин після закипання.
- 4
Додайте локшину, кріп, петрушку, лавровий лист, сіль, перець та приправи. Готуйте ще кілька хвилин.
- 5
Перед подачею дайте супу постояти 15 хвилин.
Поживність на порцію
25гБілки
28гВуглеводи
8гЖири
280Калорії
