Вишневі ватрушки (без дріжджів)
М'які сирні тістечка з начинкою із солодкої вишні та сметани — прості, домашні та смачні.
Інгредієнти
- Сир кисломолочний500г
- Яйця2шт
- Цукор150г
- Ванільний цукор10г
- Сіль2г
- Борошно165г
- Розпушувач1г
- Сметана150г
- Цукор50г
- Ягоди200г
Кроки
- 1
Змішайте сир, цукор, ваніль і сіль. За потреби подрібніть у блендері.
- 2
Поступово додайте розпушувач і борошно, перемішайте. Сформуйте кульки, у центрі кожної зробіть глибоку ямку.
- 3
Змішайте сметану з цукром, начиніть кожну випічку, зверху викладіть вишні.
- 4
Випікайте при температурі 180 °C приблизно 30 хвилин. Подавайте теплим.
Поживність на порцію
10гБілки
28гВуглеводи
9гЖири
220Калорії
