Віденські вафлі з йогуртовим кремом

Збийте яйце з цукром до утворення піни.

Додайте молоко та оливкову олію, перемішайте.

Окремо змішайте борошно та розпушувач.

Поступово додайте сухі інгредієнти до рідких, перемішайте до отримання однорідного тіста.

Розігрійте вафельницю та злегка змастіть її олією.

Вилийте половину тіста, випікайте 3–5 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Щоб приготувати крем, змішайте йогурт і мед.

Подавайте вафлі зі сметаною та ягодами.