
Курячі шашлики, запечені в духовці
Соковиті мариновані курячі шашлики, запечені в духовці з паприкою та часником — смак шашлику без гриля.
Інгредієнти
- Філе стегна курки800г
- Цибуля2шт
- Паприка5г
- Часник3зубчики
- Рослинна олія40мл
- Лимонний сік30мл
- Сіль8г
- Чорний перець2г
Кроки
- 1
Наріжте курку великими кубиками та змішайте з олією, лимонним соком, паприкою, подрібненим часником, сіллю та перцем.
- 2
Додайте цибулю, нарізану півкільцями, і залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин.
- 3
Нанизайте шматочки курки на замочені дерев’яні шпажки, чергуючи їх із цибулею.
- 4
Випікайте при температурі 200 °C протягом 25–30 хвилин, один раз перевернувши, до появи підгорілої скоринки по краях.
- 5
Дайте страві настоятися 5 хвилин і подавайте зі свіжими овочами.
Поживність на порцію
38гБілки
5гВуглеводи
18гЖири
330Калорії


