Веганське різотто з грибами
Кремовий рис сорту «Арборіо», повільно тушкований з грибами та бульйоном.
Інгредієнти
- Рис200г
- Гриби250г
- Цибуля1шт
- Часник2зубчики
- Рослинна олія20мл
- Вода700мл
- Сіль2г
- Чорний перець1г
Кроки
- 1
Обсмажте цибулю, часник і гриби на олії до золотистого кольору.
- 2
Додайте рис і перемішайте, щоб він рівномірно покрився соусом.
- 3
Поступово додавайте воду, часто помішуючи, доки рис не стане кремоподібним і м’яким.
- 4
Додайте сіль і перець.
Поживність на порцію
5гБілки
25гВуглеводи
7гЖири
180Калорії
