Весняний салат із хрусткою кукурудзою

Весняний салат із хрусткою кукурудзою

Яскравий весняний салат зі свіжих овочів, сиру фета та хрусткої обсмаженої кукурудзи, заправлений кремовою йогуртовою заправкою.

СередземноморськаВегетаріанське15-30 хвЛегкоОбід
|
290 ккал25 хв4 порції
Інгредієнти
  • Кукурудза250г
  • Томат250шт
  • Листя салату100г
  • Огірок1шт
  • Feta cheese200г
  • Цибуля1шт
  • Петрушка20г
  • Грецький йогурт75г
  • Оливкова олія45мл
  • Лимонний сік5мл
  • Часниковий порошок1г
  • Чорний перець1г
  • Сіль1г
  • Копчена паприка1г
Кроки
  1. 1

    Змішайте заморожену кукурудзу з оливковою олією, паприкою та сіллю.

  2. 2

    Випікайте при температурі 200 °C (400 °F) протягом 15 хвилин, доки не стане хрустким.

  3. 3

    Наріжте помідори, огірок, цибулю та салат.

  4. 4

    Подрібніть сир фета.

  5. 5

    Змішайте інгредієнти для заправки в невеликій мисці.

  6. 6

    Змішайте овочі, фету, петрушку та обсмажену кукурудзу.

  7. 7

    Полийте заправкою та обережно перемішайте.

  8. 8

    Подавайте негайно.

Поживність на порцію
10гБілки
24гВуглеводи
17гЖири
290Калорії

Відео рецепт

Схожі рецепти