Тушкована капуста з ковбасками
Капуста, тушкована в кисло-солодкому соусі зі підсмаженими скибочками ковбаси — швидка та ситна вечеря, приготована на сковороді.
Інгредієнти
- Капуста800г
- Ковбаса300г
- Цибуля1шт
- Carrot1шт
- Томатна паста40г
- Рослинна олія30мл
- Лавровий лист1г
- Сіль6г
- Чорний перець2г
Кроки
- 1
Обсмажте нарізані сосиски в олії та відкладіть убік.
- 2
Обсмажте цибулю та моркву в тій самій сковороді, додайте нарізану капусту.
- 3
Додайте томатну пасту та трохи води; тушкуйте під кришкою 25 хвилин.
- 4
Покладіть сосиски назад у каструлю, додайте лавровий лист, приправте та готуйте ще 10 хвилин.
- 5
Подавати гарячим.
Поживність на порцію
12гБілки
22гВуглеводи
22гЖири
330Калорії
