Хрусткі картопляні оладки (деруни)

Хрусткі картопляні оладки (деруни)

Тонкі та хрусткі українські картопляні млинці з цибулею та сметаною — золотисті, ароматні, їх найкраще подавати гарячими.

УкраїнськаВегетаріанське30+ хвЛегкоСніданок
|
320 ккал30 хв4 порції
Інгредієнти
  • Картопля480г
  • Цибуля1шт
  • Яйця1шт
  • Сметана60г
  • Борошно50г
  • Сіль2г
  • Олія15мл
Кроки
  1. 1

    Натріть картоплю на тертці, подрібніть цибулю до стану пюре.

  2. 2

    Змішайте з яйцем, сметаною, сіллю та борошном.

  3. 3

    Смажте тонкі млинці на середньому вогні до утворення золотистої скоринки з обох боків.

Поживність на порцію
8гБілки
40гВуглеводи
14гЖири
320Калорії

Відео рецепт

Схожі рецепти