«Apple Charlotte»
Найпростіший пухкий бісквіт, наповнений кислими шматочками яблука та з легким присмаком кориці — готується менше ніж за годину.
Інгредієнти
- Яблуко4шт
- Яйця4шт
- Цукор150г
- Борошно150г
- Кориця3г
- Вершкове масло10г
- Ванільний цукор10г
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C і змастіть форму для випікання вершковим маслом.
- 2
Збийте яйця з цукром і ванільним цукром, поки їх об’єм не збільшиться втричі.
- 3
Акуратно введіть борошно, намагаючись зберегти легкість тіста.
- 4
Видаліть серцевину з яблук, наріжте їх скибочками, викладіть у форму та присипте корицею.
- 5
Вилийте тісто на яблука і випікайте 35–40 хвилин до утворення золотистої скоринки.
- 6
Перед нарізанням дайте трохи охолонути.
Поживність на порцію
6гБілки
48гВуглеводи
4гЖири
250Калорії
